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HZ2 3007D Zanmai Hybrid Damas 240mm Gyuto

HZ2 3007D ZANMAI

La lame est fabriquée en acier Damas 33 couches avec un noyau VG-10. Utilisé dans le monde entier, le couteau de cuisine en Damas associe l'efficacité de la découpe et l'apparence exceptionnelle de l'outil. Les artisans qualifiés qui ont conçu ce couteau ont réalisé une structure idéale pour une utilisation sur des aliments variés. De plus, le couteau est équipé d'un manche en bois de Pakka noir qui présente une haute résistance à la déformation et à la détérioration.

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316,00 € TTC

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Longueur totale390mm
Longueur de lame240mm
Matière de la lameDamas San Mai
Matière du mancheBois de Pakka
Poids198g
Pays de fabricationJapon

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