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Itto Ryu

Couteau de cuisine japonais Itto-Ryu GYUTO 210. Lame de 210mm en acier Damas SAN MAI inoxydable avec noyau VG10. Le coeur de la lame, en acier VG10, est forgé entre 2 aciers Damas inoxydable 33 couches. Dureté de la lame de 60 HRC. Tranchant rasoir. Le manche est constitué de bois de Pakka noir, stabilisé pour supporter le lave-vaisselle. Rapport qualité/prix imbattable. Longueur totale 335mm Longueur de lame 210mm Longueur du manche      125mm Matière de la lame Acier Damas San Mai avec noyau VG-10 Dureté 60 HRC Matière du manche Bois de Pakka Pays de fabrication Japon..
71,40€ 119,00€
H.T :59,50€
Couteau de cuisine japonais Itto-Ryu GYUTO 180. Lame de 180mm en acier Damas SAN MAI inoxydable avec noyau VG10. Le coeur de la lame, en acier VG10, est forgé entre 2 aciers Damas inoxydable 33 couches. Dureté de la lame de 60 HRC. Tranchant rasoir. Le manche est constitué de bois de Pakka noir, stabilisé pour supporter le lave-vaisselle. Rapport qualité/prix imbattable. Longueur totale 295mm Longueur de lame 180mm Longueur du manche 120mm Matière de la lame Acier Damas San Mai avec noyau VG-10 Dureté 60 HRC Matière du manche Bois de Pakka Pays de fabrication Japon..
71,40€ 119,00€
H.T :59,50€
Couteau de cuisine japonais Itto-Ryu NAKIRI 160. Lame de 160mm en acier Damas SAN MAI inoxydable avec noyau VG10. Le coeur de la lame, en acier VG10, est forgé entre 2 aciers Damas inoxydable 33 couches. Dureté de la lame de 60 HRC. Tranchant rasoir. Le manche est constitué de bois de Pakka noir, stabilisé pour supporter le lave-vaisselle. Rapport qualité/prix imbattable. Longueur totale 280mm Longueur de lame 160mm Longueur du manche 120mm Matière de la lame Acier Damas San Mai avec noyau VG-10 Dureté 60 HRC Matière du manche Bois de Pakka Pays de fabrication Japon..
69,00€ 115,00€
H.T :57,50€
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