Fabricant: Itto Ryu
Couteau de cuisine japonais Itto-Ryu GYUTO 210. Lame de 210mm en acier Damas SAN MAI inoxydable avec noyau VG10. Le coeur de la lame, en acier VG10, est forgé entre 2 aciers Damas inoxydable 33 couches. Dureté de la lame de 60 HRC. Tranchant rasoir. Le manche est constitué de bois de Pakka noir, stabilisé pour supporter le lave-vaisselle. Rapport qualité/prix imbattable. Longueur totale
335mm
Longueur de lame
210mm
Longueur du manche
125mm
Matière de la lame
Acier Damas San Mai avec noyau VG-10
Dureté
60 HRC
Matière du manche
Bois de Pakka
Pays de fabrication
Japon..
62,45€ 149,88€
H.T :52,04€
Fabricant: Itto Ryu
Couteau de cuisine japonais Itto-Ryu GYUTO 180. Lame de 180mm en acier Damas SAN MAI inoxydable avec noyau VG10. Le coeur de la lame, en acier VG10, est forgé entre 2 aciers Damas inoxydable 33 couches. Dureté de la lame de 60 HRC. Tranchant rasoir. Le manche est constitué de bois de Pakka noir, stabilisé pour supporter le lave-vaisselle. Rapport qualité/prix imbattable. Longueur totale
295mm
Longueur de lame
180mm
Longueur du manche
120mm
Matière de la lame
Acier Damas San Mai avec noyau VG-10
Dureté
60 HRC
Matière du manche
Bois de Pakka
Pays de fabrication
Japon..
59,95€ 119,90€
H.T :49,96€
Fabricant: Itto Ryu
Couteau de cuisine japonais Itto-Ryu NAKIRI 160. Lame de 160mm en acier Damas SAN MAI inoxydable avec noyau VG10. Le coeur de la lame, en acier VG10, est forgé entre 2 aciers Damas inoxydable 33 couches. Dureté de la lame de 60 HRC. Tranchant rasoir. Le manche est constitué de bois de Pakka noir, stabilisé pour supporter le lave-vaisselle. Rapport qualité/prix imbattable. Longueur totale
280mm
Longueur de lame
160mm
Longueur du manche
120mm
Matière de la lame
Acier Damas San Mai avec noyau VG-10
Dureté
60 HRC
Matière du manche
Bois de Pakka
Pays de fabrication
Japon..
57,95€ 139,08€
H.T :48,29€
Fabricant: Itto Ryu
Couteau de cuisine japonais Itto-Ryu SANTOKU 165. Lame de 165mm en acier Damas SAN MAI inoxydable avec noyau VG10. Le coeur de la lame, en acier VG10, est forgé entre 2 aciers Damas inoxydable 33 couches. Dureté de la lame de 60 HRC. Tranchant rasoir. Le manche est constitué de bois de Pakka noir, stabilisé pour supporter le lave-vaisselle. Rapport qualité/prix imbattable.Poids : 120 grammes Longueur totale
285mm
Longueur de lame
165mm
Longueur du manche
120mm
Matière de la lame
Acier Damas San Mai avec noyau VG-10
Dureté
60 HRC
Matière du manche
Bois de Pakka
Pays de fabrication
Japon..
57,95€ 139,08€
H.T :48,29€
Fabricant: Itto Ryu
Couteau de cuisine japonais Itto-Ryu PETTY 120. Lame de 120mm en acier Damas SAN MAI inoxydable avec noyau VG10. Le coeur de la lame, en acier VG10, est forgé entre 2 aciers Damas inoxydable 33 couches. Dureté de la lame de 60 HRC. Tranchant rasoir. Le manche est constitué de bois de Pakka noir, stabilisé pour supporter le lave-vaisselle. Rapport qualité/prix imbattable. Longueur totale
225mm
Longueur de lame
123mm
Longueur du manche
102mm
Matière de la lame
Acier Damas San Mai avec noyau VG-10
Dureté
60 HRC
Matière du manche
Bois de Pakka
Pays de fabrication
Japon..
37,97€ 91,13€
H.T :31,64€
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