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Itto Ryu PETTY 120, lame Damas San Mai

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Itto Ryu PETTY 120, lame Damas San Mai

Couteau de cuisine japonais Itto-Ryu PETTY 120. Lame de 120mm en acier Damas SAN MAI inoxydable avec noyau VG10. Le coeur de la lame, en acier VG10, est forgé entre 2 aciers Damas inoxydable 33 couches. Dureté de la lame de 60 HRC. Tranchant rasoir. Le manche est constitué de bois de Pakka noir, stabilisé pour supporter le lave-vaisselle. Rapport qualité/prix imbattable.

Longueur totale 225mm
Longueur de lame 123mm
Longueur du manche      102mm
Matière de la lame Acier Damas San Mai avec noyau VG-10
Dureté 60 HRC
Matière du manche Bois de Pakka
Pays de fabrication Japon

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Mauvais Bon
  • Disponibilité :
  • Modèle ITPTY120
  • EAN: 3760288890324
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