Itto Ryu SANTOKU 165, lame Damas San Mai

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Itto Ryu SANTOKU 165, lame Damas San Mai

Description
Avis

Couteau de cuisine japonais Itto-Ryu SANTOKU 165. Lame de 165mm en acier Damas SAN MAI inoxydable avec noyau VG10. Le coeur de la lame, en acier VG10, est forgé entre 2 aciers Damas inoxydable 33 couches. Dureté de la lame de 60 HRC. Tranchant rasoir. Le manche est constitué de bois de Pakka noir, stabilisé pour supporter le lave-vaisselle. Rapport qualité/prix imbattable.

Longueur totale	285mm
Longueur de lame	165mm
Longueur du manche	120mm
Matière de la lame	Acier Damas San Mai avec noyau VG-10
Dureté	60 HRC
Matière du manche	Bois de Pakka
Pays de fabrication	Japon

Disponibilité : En stock
Modèle ITSTK165
EAN: 3760288890331

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