{"product_id":"zshr3-4010dh-sujihiki-couteau-de-cuisine","title":"ZSHR3-4010DH - Sujihiki - Couteau de cuisine","description":"\u003ch3\u003eCouteau de cuisine ZSHR3-4010DH\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe MCUSTA ZSHR3-4010DH est un couteau japonais de type Sujihiki conçu pour les amateurs de découpes longues et précises. Sa lame de 240 mm offre une grande fluidité de mouvement, idéale pour réaliser des tranches régulières de viandes, poissons ou préparations délicates. Issu de la série Supreme 3 Hammered, ce modèle associe une construction haut de gamme en VG-10 damassé à une finition miroir martelée au caractère affirmé. Son manche en Pakka rouge complète l’ensemble avec une esthétique élégante, fidèle au savoir-faire de MCUSTA Zanmai.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier VG-10 avec damas inoxydable 33 couches\u003cspan\u003e : construction premium offrant un excellent compromis entre finesse de coupe, résistance à la corrosion et durabilité.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eManche en Pakka rouge : apporte une prise en main confortable, une bonne résistance à l’humidité et une finition élégante qui contraste avec la lame damassée.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLongueur totale : 379 mm : dimensions adaptées aux mouvements amples caractéristiques du tranchage japonais.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCouteau japonais spécialisé dans le tranchage, conçu pour réaliser des coupes longues, nettes et régulières avec un minimum de frottement.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eCe modèle est un couteau de précision destiné aux amateurs recherchant une lame longue, élégante et performante pour le tranchage. Son profil spécialisé, sa construction en VG-10 damassé et sa finition martelée en font un outil aussi agréable à utiliser qu’à exposer. Un modèle premium qui illustre parfaitement l’exigence et le savoir-faire de MCUSTA Zanmai.\u003c\/p\u003e","brand":"Mcusta France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53638464209243,"sku":"ZSHR3-4010DH","price":308.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4300\/2203\/files\/2_d56cb9c1-83e5-44e7-ba64-eb7e165e4a7c.jpg?v=1784724375","url":"https:\/\/www.mcusta.fr\/products\/zshr3-4010dh-sujihiki-couteau-de-cuisine","provider":"Mcusta France","version":"1.0","type":"link"}