{"product_id":"zshz3-4010dh-sujihiki-couteau-de-cuisine","title":"ZSHZ3-4010DH - Sujihiki - Couteau de cuisine","description":"\u003ch3\u003eCouteau de cuisine ZSHZ3-4010DH\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe MCUSTA ZSHZ3-4010DH est un couteau japonais de type Sujihiki, conçu pour les découpes longues, nettes et précises. Sa lame de 240 mm offre un excellent compromis entre maniabilité et amplitude de coupe, ce qui en fait un choix idéal pour trancher les viandes, les poissons ou les préparations délicates avec fluidité. La série Supreme 3 Hammered Black séduit par son design sobre et élégant, associant une lame damassée martelée à un manche en Micarta noir pour un rendu aussi raffiné qu'efficace.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLame avec un noyau en acier VG-10 avec damas inoxydable 33 couches : garantit un tranchant performant, une excellente résistance à la corrosion et une finition haut de gamme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche en Micarta noir : offre une prise en main confortable, une excellente résistance à l'humidité et un style moderne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur totale : 379 mm : dimensions adaptées à un travail confortable sur plan de travail.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame fine et allongée spécialement étudiée pour réaliser des tranches régulières avec un minimum de résistance.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe MCUSTA ZSHZ3-4010DH est un Sujihiki haut de gamme pensé pour les amateurs de découpes précises et élégantes. Son format de 240 mm, sa lame damassée en VG-10 et sa finition Hammered Black en font un couteau aussi performant qu'esthétique, parfaitement adapté aux préparations nécessitant finesse et régularité.\u003c\/p\u003e","brand":"Mcusta France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53679257813339,"sku":"ZSHZ3-4010DH","price":328.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4300\/2203\/files\/2_90686bdb-b159-43d5-9175-e61fc8879f3f.jpg?v=1785313797","url":"https:\/\/www.mcusta.fr\/products\/zshz3-4010dh-sujihiki-couteau-de-cuisine","provider":"Mcusta France","version":"1.0","type":"link"}