{"product_id":"zst3-4010s-sujihiki-couteau-de-cuisine-copie","title":"ZST3-4011S - Sujihiki - Couteau de cuisine","description":"\u003ch2\u003eCouteau Sujihiki japonais ZST3-4011S – Zanmai Classic Pro 3\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Sujihiki ZST3-4011S avec sa lame de 270 mm est le trancheur japonais de référence pour les professionnels. Sa silhouette fine et élancée permet des mouvements continus et fluides pour des coupes nettes et régulières sur les grandes pièces. Fabriqué à Seki, au Japon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLame en acier Gingami No.3, 270 mm\u003c\/strong\u003e : tranchant précis, entretien simple et facilité d'affûtage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManche en Micarta noir\u003c\/strong\u003e : résistance durable aux conditions d'utilisation en cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur totale : 405 mm\u003c\/strong\u003e – gestes très amples pour les grandes pièces.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabriqué à Seki, Japon\u003c\/strong\u003e – capitale mondiale de la coutellerie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir ce Sujihiki 270mm ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa lame de 270 mm est la plus longue de la gamme ZST3, idéale pour le sashimi, les grandes pièces de viande et les poissons entiers. Le ZST3-4011S offre une légèreté appréciable lors des longues séances de découpe, avec un design professionnel sobre et élégant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRéférence : ZST3-4011S – Marque : Zanmai \/ Mcusta – Origine : Seki, Japon\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mcusta France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53393457938779,"sku":"ZST3-4011S","price":336.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4300\/2203\/files\/1_dd9e0de0-6437-4fb9-95d0-64e3aef7d2c7.jpg?v=1781705072","url":"https:\/\/www.mcusta.fr\/products\/zst3-4010s-sujihiki-couteau-de-cuisine-copie","provider":"Mcusta France","version":"1.0","type":"link"}