Devenu un incontournable pour l'affûtage de mes couteaux
Ce couteau est à l’image du Japon. Finition de qualité et design épuré.
Je suis ravi. Il va compléter parfaitement ma collection.
Mcusta France
ZST3-4005S - Gyuto - Couteau de cuisine
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Veillez à toujours prendre soin de votre couteau, de le nettoyer après chaque utilisation et de le stocker dans un endroit sec afin d'éviter toute usure prématurée !
Couteau Gyuto japonais ZST3-4005S – Zanmai Classic Pro 3
Le Gyuto ZST3-4005S est le couteau de chef japonais de la gamme ZST3. Sa lame de 210 mm offre la polyvalence nécessaire pour toutes les préparations en cuisine : viandes, légumes, poissons, herbes aromatiques. Fabriqué à Seki, au Japon.
Caractéristiques
- Lame en acier Gingami No.3, 210 mm : facilité d'entretien, affûtage aisé et excellent comportement en cuisine.
- Manche en Micarta noir : robuste et durable, résistant aux variations d'humidité.
- Longueur totale : 350 mm – bonne liberté de mouvement sur le plan de travail.
- Fabriqué à Seki, Japon – capitale mondiale de la coutellerie.
Pourquoi choisir ce Gyuto 210mm ?
Le ZST3-4005S combine l'efficacité de l'acier Gingami No.3 avec un design sobre et professionnel. Sa finition satinée et son manche Micarta noir lui confèrent une esthétique moderne, idéale pour les cuisiniers qui recherchent performance et élégance au quotidien.
Référence : ZST3-4005S – Marque : Zanmai / Mcusta – Origine : Seki, Japon
Attention, ces couteaux sont de fabrication artisanale, il se peut que dans de rares cas et en fonction des séries, les couteaux présentés en photo ne soient pas exactement les mêmes que ceux en stock.