Devenu un incontournable pour l'affûtage de mes couteaux
Ce couteau est à l’image du Japon. Finition de qualité et design épuré.
Je suis ravi. Il va compléter parfaitement ma collection.
Mcusta France
ZST3-4008S - Gyuto - Couteau de cuisine
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Veillez à toujours prendre soin de votre couteau, de le nettoyer après chaque utilisation et de le stocker dans un endroit sec afin d'éviter toute usure prématurée !
Couteau Nakiri japonais ZST3-4008S – Zanmai Classic Pro 3
Le Nakiri ZST3-4008S est le spécialiste japonais de la découpe des légumes. Sa lame rectangulaire de 165 mm facilite les mouvements verticaux sur planche pour des découpes régulières et précises. Fabriqué à Seki, au Japon.
Caractéristiques
- Lame en acier Gingami No.3, 165 mm : affûtage facile, précision de coupe et entretien simplifié.
- Manche en Micarta noir : matériau résistant conçu pour une utilisation régulière en environnement humide.
- Longueur totale : 305 mm – lame haute favorisant un travail précis sur planche.
- Fabriqué à Seki, Japon – capitale mondiale de la coutellerie.
Pourquoi choisir ce Nakiri ?
Le ZST3-4008S est l'outil idéal pour tous les amateurs de cuisine végétale. Son design sobre et sa finition satinée lui confèrent une esthétique moderne et professionnelle, tandis que l'acier Gingami No.3 garantit des coupes nettes et précises avec un entretien minimal.
Référence : ZST3-4008S – Marque : Zanmai / Mcusta – Origine : Seki, Japon
Attention, ces couteaux sont de fabrication artisanale, il se peut que dans de rares cas et en fonction des séries, les couteaux présentés en photo ne soient pas exactement les mêmes que ceux en stock.