Devenu un incontournable pour l'affûtage de mes couteaux
Ce couteau est à l’image du Japon. Finition de qualité et design épuré.
Je suis ravi. Il va compléter parfaitement ma collection.
Mcusta France
ZUA3-1001C - Petty - Couteau de cuisine
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Couteau de cuisine ZUA3-1001C
Élégant, compact et particulièrement précis, le Petty 110 mm est conçu pour les travaux de détail qui demandent une parfaite maîtrise du geste. Son format maniable en fait un excellent compagnon pour préparer les fruits, les légumes, les herbes aromatiques ou réaliser les finitions les plus minutieuses avec une grande aisance.
Caractéristiques
- Lame en acier coreless VG-10 / VG-2 : combine des aciers inoxydables japonais reconnus pour leurs performances de coupe et leur résistance à la corrosion.
- Manche en pakka rouge / bois laminé renforcé : associe robustesse, confort et esthétique haut de gamme.
- Longueur totale : 239 mm : format équilibré favorisant une prise en main naturelle.
- Couteau japonais compact, idéal pour les découpes de précision et les petites préparations.
La série Ultimate 3 Aranami se distingue par une conception innovante associée à des finitions d'exception. Sa lame en acier coreless VG-10 / VG-2 à finition miroir, son manche en pakka rouge et sa virole en alpaca confèrent à ce couteau une identité résolument haut de gamme, où performances de coupe et élégance s'accordent parfaitement.
Attention, ces couteaux sont de fabrication artisanale, il se peut que dans de rares cas et en fonction des séries, les couteaux présentés en photo ne soient pas exactement les mêmes que ceux en stock.