Devenu un incontournable pour l'affûtage de mes couteaux
Ce couteau est à l’image du Japon. Finition de qualité et design épuré.
Je suis ravi. Il va compléter parfaitement ma collection.
Mcusta France
ZB3-5001B - Petty - Couteau de cuisine
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Veillez à toujours prendre soin de votre couteau, de le nettoyer après chaque utilisation et de le stocker dans un endroit sec afin d'éviter toute usure prématurée !
Couteau Petty japonais ZB3-5001B – Zanmai Beyond 3
Le Petty ZB3-5001B de la gamme Beyond 3 est un couteau de précision d'exception. Sa lame de 110 mm avec noyau en acier Aogami Super offre un tranchant remarquable pour toutes les préparations délicates : fruits, légumes, herbes, travaux de finition. Fabriqué à Seki, au Japon. Livré dans un coffret en bois.
Caractéristiques
- Noyau en acier Aogami Super, flancs inoxydables, 110 mm : acier carbone japonais haut de gamme reconnu pour son pouvoir de coupe exceptionnel, protégé par des flancs inox.
- Manche en bois de Hinoki laminé : bois japonais léger, au toucher naturel et élégant.
- Longueur totale : 243 mm – format compact idéal pour les gestes minutieux.
- Finition brumeuse – esthétique authentique et raffinée.
- Livré dans un coffret en bois – idéal comme cadeau haut de gamme.
- Fabriqué à Seki, Japon – capitale mondiale de la coutellerie.
Pourquoi choisir ce couteau Petty Beyond 3 ?
L'acier Aogami Super est l'un des aciers japonais les plus prisés des connaisseurs pour son tranchant exceptionnel et sa rétention de fil remarquable. Le ZB3-5001B, avec sa finition brumeuse et son manche Hinoki, est un couteau aussi élégant qu'efficace, idéal pour les passionnés de coutellerie japonaise.
Référence : ZB3-5001B – Marque : Zanmai / Mcusta – Origine : Seki, Japon
Attention, ces couteaux sont de fabrication artisanale, il se peut que dans de rares cas et en fonction des séries, les couteaux présentés en photo ne soient pas exactement les mêmes que ceux en stock.