Devenu un incontournable pour l'affûtage de mes couteaux
Ce couteau est à l’image du Japon. Finition de qualité et design épuré.
Je suis ravi. Il va compléter parfaitement ma collection.
Mcusta France
ZB3-5007B - Gyuto - Couteau de cuisine
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Veillez à toujours prendre soin de votre couteau, de le nettoyer après chaque utilisation et de le stocker dans un endroit sec afin d'éviter toute usure prématurée !
Couteau Kiritsuke Gyuto japonais ZB3-5007B – Zanmai Beyond 3
Le Kiritsuke Gyuto ZB3-5007B avec sa lame de 240 mm est le couteau de chef ultime de la gamme Beyond 3. Sa silhouette élancée et sa pointe anguleuse caractéristique en font un outil aussi impressionnant qu'efficace pour les cuisiniers les plus exigeants. Livré dans un coffret en bois.
Caractéristiques
- Noyau en acier Aogami Super, flancs inoxydables, 240 mm : tranchant de très haut niveau avec protection renforcée des faces de la lame.
- Manche en bois de Hinoki laminé : léger, au toucher naturel et élégant.
- Longueur totale : 405 mm – amplitude maximale pour les grandes pièces.
- Finition brumeuse – esthétique authentique et raffinée.
- Livré dans un coffret en bois – idéal comme cadeau haut de gamme.
- Fabriqué à Seki, Japon – capitale mondiale de la coutellerie.
Pourquoi choisir ce Kiritsuke Gyuto 240mm ?
La lame de 240 mm est la référence des chefs professionnels pour les grandes pièces. Le ZB3-5007B, avec son acier Aogami Super et sa présentation en coffret bois, est le cadeau idéal pour un passionné de coutellerie japonaise haut de gamme.
Référence : ZB3-5007B – Marque : Zanmai / Mcusta – Origine : Seki, Japon
Attention, ces couteaux sont de fabrication artisanale, il se peut que dans de rares cas et en fonction des séries, les couteaux présentés en photo ne soient pas exactement les mêmes que ceux en stock.