Devenu un incontournable pour l'affûtage de mes couteaux
Ce couteau est à l’image du Japon. Finition de qualité et design épuré.
Je suis ravi. Il va compléter parfaitement ma collection.
Mcusta France
ZCPR3-8003D - Santoku - Couteau de cuisine
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Veillez à toujours prendre soin de votre couteau, de le nettoyer après chaque utilisation et de le stocker dans un endroit sec afin d'éviter toute usure prématurée !
Couteau Santoku japonais ZCPR3-8003D – Zanmai Classic Pro 3 Guren
Le couteau Santoku ZCPR3-8003D de la gamme Zanmai Classic Pro 3 Guren est le couteau polyvalent par excellence. Sa lame de 180 mm est parfaitement adaptée aux viandes, poissons et légumes. Fabriqué à Seki, au Japon, il incarne l'excellence de la coutellerie japonaise moderne.
Caractéristiques
- Lame VG-10 damas 3 couches, 180 mm : tranchant durable, résistance à la corrosion et esthétique damassée distinctive.
- Manche Guren en bois laminé renforcé : prise en main agréable, résistant à l'humidité, au rendu chaleureux.
- Longueur totale : 320 mm – confort de manipulation et bon contrôle des mouvements.
- Fabriqué à Seki, Japon – capitale mondiale de la coutellerie.
Pourquoi choisir ce Santoku ?
Le Santoku est le couteau du quotidien par excellence dans la cuisine japonaise. Le ZCPR3-8003D, avec son noyau VG-10 et sa finition damas élégante, offre une polyvalence remarquable pour toutes vos préparations, des légumes aux viandes en passant par le poisson.
Référence : ZCPR3-8003D – Marque : Zanmai / Mcusta – Origine : Seki, Japon
Attention, ces couteaux sont de fabrication artisanale, il se peut que dans de rares cas et en fonction des séries, les couteaux présentés en photo ne soient pas exactement les mêmes que ceux en stock.