Devenu un incontournable pour l'affûtage de mes couteaux
Ce couteau est à l’image du Japon. Finition de qualité et design épuré.
Je suis ravi. Il va compléter parfaitement ma collection.
Mcusta France
ZMB3-6008M - Nakiri - Couteau de cuisine
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Veillez à toujours prendre soin de votre couteau, de le nettoyer après chaque utilisation et de le stocker dans un endroit sec afin d'éviter toute usure prématurée !
Couteau de cuisine ZMB3-6008M
Spécialement conçu pour le travail des légumes, le Nakiri 165 mm se distingue par sa lame haute et son profil rectiligne qui favorisent des découpes nettes et régulières. Apprécié pour sa précision et son confort d'utilisation, il permet d'enchaîner facilement les tâches de préparation, de l'éminçage fin au hachage plus soutenu.
Caractéristiques
- Lame en Acier Vanadium 8A : acier inoxydable reconnu pour sa facilité d'entretien et sa résistance à la corrosion.
- Manche en Pakka noir : robuste, résistant à l'humidité et agréable en main pour une utilisation régulière.
- Longueur totale : 290 mm : dimensions équilibrées favorisant une bonne maîtrise des mouvements.
- Couteau de chef japonais conçu pour réaliser une large variété de découpes avec précision.
Issu de la série Modern 3, ce modèle privilégie l'efficacité et la simplicité d'utilisation. Sa lame en acier Vanadium 8A associée à un manche en Pakka noir offre un ensemble équilibré, pensé pour accompagner les cuisiniers au quotidien avec fiabilité et confort.
Attention, ces couteaux sont de fabrication artisanale, il se peut que dans de rares cas et en fonction des séries, les couteaux présentés en photo ne soient pas exactement les mêmes que ceux en stock.