ZSHZ3-4003DH - Gyuto - Couteau de cuisine

Couteau de cuisine ZSHZ3-4003DH

Le MCUSTA ZSHZ3-4003DH est un Santoku japonais pensé comme un véritable couteau polyvalent pour la cuisine de tous les jours. Avec sa lame de 180 mm, il offre un excellent équilibre entre surface de coupe, précision et confort d’utilisation. Son profil large facilite le travail sur planche, tandis que sa conception permet d’aborder aussi bien les légumes, les viandes désossées que les poissons. La série Supreme 3 Hammered Black associe efficacité japonaise et design raffiné grâce à une lame damassée martelée contrastée par un manche en Micarta noir.

Caractéristiques

• Lame avec un noyau en acier VG-10 avec damas inoxydable 33 couches : combine un excellent pouvoir de coupe, une bonne résistance à la corrosion et une finition esthétique remarquable.
• Manche en Micarta noir : résistant et confortable, il apporte une prise en main sûre ainsi qu’un style sobre en contraste avec la lame travaillée.
• Longueur totale : 324 mm : dimensions adaptées aux préparations réalisées sur planche avec un bon équilibre général.
• Couteau japonais polyvalent conçu pour trancher, émincer et hacher efficacement les aliments du quotidien.

Le MCUSTA ZSHZ3-4003DH est un Santoku haut de gamme qui combine parfaitement polyvalence, précision et élégance. Sa lame VG-10 damassée, son format de 180 mm et sa finition Hammered Black en font un couteau idéal pour les passionnés de cuisine recherchant un outil fiable, performant et doté d’une forte identité visuelle.