Devenu un incontournable pour l'affûtage de mes couteaux
Ce couteau est à l’image du Japon. Finition de qualité et design épuré.
Je suis ravi. Il va compléter parfaitement ma collection.
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Mcusta France
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Le MCUSTA ZSHZ3-4008DH est un couteau japonais de type Nakiri, spécialement développé pour la préparation des légumes. Sa lame haute de 165 mm offre une excellente stabilité lors des découpes sur planche et permet d'enchaîner les émincés, juliennes et hachages avec précision. Issu de la série Supreme 3 Hammered Black, ce modèle associe les performances d'un acier japonais haut de gamme à un design sobre et contemporain, caractérisé par une lame damassée martelée et un manche en Micarta noir.
Le MCUSTA ZSHZ3-4008DH est un Nakiri haut de gamme conçu pour les passionnés de cuisine qui recherchent précision, confort et efficacité dans la préparation des légumes. Sa lame damassée en VG-10, son équilibre et sa finition Hammered Black en font un couteau aussi performant qu'élégant, parfaitement adapté à un usage intensif au quotidien.
Attention, ces couteaux sont de fabrication artisanale, il se peut que dans de rares cas et en fonction des séries, les couteaux présentés en photo ne soient pas exactement les mêmes que ceux en stock.