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Mcusta HKB3001M - Classic Molybdenum Petty - Lame Acier Molybdene Vanadium 8A polissage main - Manche Pakkawood et acier inoxydable

€110,00

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Couteau Mcusta HKB3001M - Classic Molybdenum Petty

La lame en acier molybdène et vanadium 8A offre une rigidité supérieure, idéale pour la coupe précise.

  • Lame de 110mm en Acier Molybdène Vanadium 8A, polie à la main pour une finition de qualité
  • Manche en Pakka noir et acier inoxydable pour une prise en main confortable et durable
  • Technologie de surface précise pour une finition élégante et délicate
  • Parfait pour une utilisation en cuisine, offrant une coupe précise des aliments
  • Manche étudié pour faciliter l'utilisation du couteau avec des détails soigneusement travaillés
  • Poids léger de 90g pour une manipulation aisée

Le couteau Mcusta HKB3001M est fabriqué au Japon et bénéficie d'une dureté de 61±1 HRC.

Une pièce d'exception pour les passionnés de cuisine exigeants.

La lame est conçue en acier molybdène et vanadium 8A, pour lui apporter davantage de rigidité. Le manche est composé de bois de Pakka noir. Grâce à une technologie de surface très précise, la surface est traitée pour obtenir une finition avec délié. Il s'agit d'une structure parfaitement adaptée à la cuisine et idéale pour la coupe des aliments. Le manche est étudié pour faciliter l'utilisation du couteau, ses détails sont soignés, et il est poli jusqu'à obtention d'une finition miroir.

Longueur totale 227mm
Longueur de lame 110mm
Matière de la lame Lame Acier Molybdene Vanadium 8A polissage main
Dureté 61±1 HRC
Matière du manche Bois de Pakka et acier inoxydable
Poids 90g
Pays de fabrication Japon

Attention, ces couteaux sont de fabrication artisanale, il se peut que dans de rares cas et en fonction des séries, les couteaux présentés en photo ne soient pas exactement les mêmes que ceux en stock.

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Produits de qualité

Fabrication originale et artisanale niponne

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