Veillez à toujours prendre soin de votre couteau, de le nettoyer après chaque utilisation et de le stocker dans un endroit sec afin d'éviter toute usure prématurée !
La lame en acier molybdène et vanadium 8A de ce couteau apporte une rigidité exceptionnelle pour une découpe précise. Le manche en Pakka noir et acier inoxydable offre une prise en main confortable et ergonomique.
Caractéristiques:
Lame en acier Molybdène Vanadium 8A pour une robustesse accrue
Manche en Pakkawood et acier inoxydable pour une manipulation aisée
Technologie de polissage à la main pour une finition parfaitement lisse
Parfait pour la cuisine grâce à sa structure adaptée et sa longueur de lame de 270mm
Dureté de 61±1 HRC pour une durabilité optimale
Poids léger de 190g pour une utilisation confortable
Fabriqué au Japon, gage de qualité et d'expertise
La lame est conçue en acier molybdène et vanadium 8A, pour lui apporter davantage de rigidité. Le manche est composé de bois de Pakka noir. Grâce à une technologie de surface très précise, la surface est traitée pour obtenir une finition avec délié. Il s'agit d'une structure parfaitement adaptée à la cuisine et idéale pour la coupe des aliments. Le manche est étudié pour faciliter l'utilisation du couteau, ses détails sont soignés, et il est poli jusqu'à obtention d'une finition miroir.
Longueur totale
421mm
Longueur de lame
270mm
Matière de la lame
Lame Acier Molybdene Vanadium 8A polissage main
Dureté
61±1 HRC
Matière du manche
Bois de Pakka et acier inoxydable
Poids
190g
Pays de fabrication
Japon
Attention, ces couteaux sont de fabrication artisanale, il se peut que dans de rares cas et en fonction des séries, les couteaux présentés en photo ne soient pas exactement les mêmes que ceux en stock.
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La lame en acier molybdène et vanadium 8A de ce couteau apporte une rigidité exceptionnelle pour une découpe précise. Le manche en Pakka noir et acier inoxydable offre une prise en main confortable et ergonomique.
Caractéristiques:
Lame en acier Molybdène Vanadium 8A pour une robustesse accrue
Manche en Pakkawood et acier inoxydable pour une manipulation aisée
Technologie de polissage à la main pour une finition parfaitement lisse
Parfait pour la cuisine grâce à sa structure adaptée et sa longueur de lame de 270mm
Dureté de 61±1 HRC pour une durabilité optimale
Poids léger de 190g pour une utilisation confortable
Fabriqué au Japon, gage de qualité et d'expertise
La lame est conçue en acier molybdène et vanadium 8A, pour lui apporter davantage de rigidité. Le manche est composé de bois de Pakka noir. Grâce à une technologie de surface très précise, la surface est traitée pour obtenir une finition avec délié. Il s'agit d'une structure parfaitement adaptée à la cuisine et idéale pour la coupe des aliments. Le manche est étudié pour faciliter l'utilisation du couteau, ses détails sont soignés, et il est poli jusqu'à obtention d'une finition miroir.
Longueur totale
421mm
Longueur de lame
270mm
Matière de la lame
Lame Acier Molybdene Vanadium 8A polissage main
Dureté
61±1 HRC
Matière du manche
Bois de Pakka et acier inoxydable
Poids
190g
Pays de fabrication
Japon
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Le Mcusta MC-82 est un produit d’exception. La qualité de fabrication est remarquable, la lame en acier AUS-8 est très tranchante et le design traditionnel japonais est magnifique. Le clip est à la fois élégant et fonctionnel. Je suis très satisfait de mon achat.