Veillez à toujours prendre soin de votre couteau, de le nettoyer après chaque utilisation et de le stocker dans un endroit sec afin d'éviter toute usure prématurée !
Mcusta HKB3013M - Classic Molybdenum Gyuto
Lame en acier molybdène et vanadium 8A pour plus de rigidité
Manche en Pakkawood et acier inoxydable
Surface traitée avec précision pour une finition déliée
Idéal pour la coupe des aliments en cuisine
Manche conçu pour une prise en main facile et des détails soignés
Polissage manuel pour une finition miroir
Ce couteau Gyuto est un choix parfait pour les passionnés de cuisine. Avec sa lame en acier molybdène et vanadium 8A, il offre une rigidité exceptionnelle pour une découpe précise. Le manche en Pakkawood et acier inoxydable assure une prise en main confortable et durable. Sa finition déliée, obtenue grâce à une technologie de surface précise, en fait un outil de cuisine élégant et performant. Conçu au Japon avec une attention méticuleuse aux détails, ce couteau est un allié indispensable pour toute tâche de découpe en cuisine.
Caractéristiques:
Longueur totale: 385mm
Longueur de lame: 240mm
Lame en acier molybdène vanadium 8A polie à la main
Dureté: 61±1 HRC
Manche en bois de Pakka et acier inoxydable
Poids: 260g
Pays de fabrication: Japon
La lame est conçue en acier molybdène et vanadium 8A, pour lui apporter davantage de rigidité. Le manche est composé de bois de Pakka noir. Grâce à une technologie de surface très précise, la surface est traitée pour obtenir une finition avec délié. Il s'agit d'une structure parfaitement adaptée à la cuisine et idéale pour la coupe des aliments. Le manche est étudié pour faciliter l'utilisation du couteau, ses détails sont soignés, et il est poli jusqu'à obtention d'une finition miroir.
Longueur totale
385mm
Longueur de lame
240mm
Matière de la lame
Lame Acier Molybdene Vanadium 8A polissage main
Dureté
61±1 HRC
Matière du manche
Bois de Pakka et acier inoxydable
Poids
260g
Pays de fabrication
Japon
Attention, ces couteaux sont de fabrication artisanale, il se peut que dans de rares cas et en fonction des séries, les couteaux présentés en photo ne soient pas exactement les mêmes que ceux en stock.
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Lame en acier molybdène et vanadium 8A pour plus de rigidité
Manche en Pakkawood et acier inoxydable
Surface traitée avec précision pour une finition déliée
Idéal pour la coupe des aliments en cuisine
Manche conçu pour une prise en main facile et des détails soignés
Polissage manuel pour une finition miroir
Ce couteau Gyuto est un choix parfait pour les passionnés de cuisine. Avec sa lame en acier molybdène et vanadium 8A, il offre une rigidité exceptionnelle pour une découpe précise. Le manche en Pakkawood et acier inoxydable assure une prise en main confortable et durable. Sa finition déliée, obtenue grâce à une technologie de surface précise, en fait un outil de cuisine élégant et performant. Conçu au Japon avec une attention méticuleuse aux détails, ce couteau est un allié indispensable pour toute tâche de découpe en cuisine.
Caractéristiques:
Longueur totale: 385mm
Longueur de lame: 240mm
Lame en acier molybdène vanadium 8A polie à la main
Dureté: 61±1 HRC
Manche en bois de Pakka et acier inoxydable
Poids: 260g
Pays de fabrication: Japon
La lame est conçue en acier molybdène et vanadium 8A, pour lui apporter davantage de rigidité. Le manche est composé de bois de Pakka noir. Grâce à une technologie de surface très précise, la surface est traitée pour obtenir une finition avec délié. Il s'agit d'une structure parfaitement adaptée à la cuisine et idéale pour la coupe des aliments. Le manche est étudié pour faciliter l'utilisation du couteau, ses détails sont soignés, et il est poli jusqu'à obtention d'une finition miroir.
Longueur totale
385mm
Longueur de lame
240mm
Matière de la lame
Lame Acier Molybdene Vanadium 8A polissage main
Dureté
61±1 HRC
Matière du manche
Bois de Pakka et acier inoxydable
Poids
260g
Pays de fabrication
Japon
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Since long time I'm a Mcusta knife user because of the quality and being left I can unscrew the clip and place it on the other side. The knifes fit perfectly in my big hand and cut cleanly as being very sharp. This EDC is ALWAYS in my pocket and I use it for the simplest of things like opening a plastic wrap or a box, an envelope or cutting a fruit. Thank you Mcusta!
Le Mcusta MC-82 est un produit d’exception. La qualité de fabrication est remarquable, la lame en acier AUS-8 est très tranchante et le design traditionnel japonais est magnifique. Le clip est à la fois élégant et fonctionnel. Je suis très satisfait de mon achat.
