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Mcusta France
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Veillez à toujours prendre soin de votre couteau, de le nettoyer après chaque utilisation et de le stocker dans un endroit sec afin d'éviter toute usure prématurée !
Reconnaissable à sa pointe anguleuse caractéristique, le Bunka 180 mm est un couteau japonais qui allie polyvalence et précision. Capable de réaliser les préparations du quotidien comme les travaux les plus minutieux, il offre une excellente maîtrise aussi bien lors des découpes sur planche que des gestes nécessitant une grande précision en bout de lame.
Issu de la gamme Beyond 3, ce modèle met en avant l'élégance de la coutellerie japonaise à travers une finition Kasumi, un manche en bois de Hinoki laminé et une conception soignée. Son noyau en acier Aogami Super lui confère un tranchant d'une grande finesse, apprécié des cuisiniers recherchant un couteau à la fois performant, esthétique et agréable à utiliser.
Attention, ces couteaux sont de fabrication artisanale, il se peut que dans de rares cas et en fonction des séries, les couteaux présentés en photo ne soient pas exactement les mêmes que ceux en stock.
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Prix unitaire parReconnaissable à sa pointe anguleuse caractéristique, le Bunka 180 mm est un couteau japonais qui allie polyvalence et précision. Capable de réaliser les préparations du quotidien comme les travaux les plus minutieux, il offre une excellente maîtrise aussi bien lors des découpes sur planche que des gestes nécessitant une grande précision en bout de lame.
Issu de la gamme Beyond 3, ce modèle met en avant l'élégance de la coutellerie japonaise à travers une finition Kasumi, un manche en bois de Hinoki laminé et une conception soignée. Son noyau en acier Aogami Super lui confère un tranchant d'une grande finesse, apprécié des cuisiniers recherchant un couteau à la fois performant, esthétique et agréable à utiliser.
