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ZCPR3-8004D - Gyuto - Couteau de cuisine

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Couteau Gyuto japonais ZCPR3-8004D – Zanmai Classic Pro 3 Guren

Le couteau Gyuto ZCPR3-8004D est le couteau de chef japonais par excellence. Sa lame de 180 mm offre une polyvalence remarquable pour toutes les préparations : viandes, légumes, poissons. Fabriqué à Seki, au Japon, il allie performance et élégance.

Caractéristiques

  • Lame VG-10 damas 3 couches, 180 mm : tenue de coupe exceptionnelle, résistance à la corrosion et esthétique damassée distinctive.
  • Manche Guren en bois laminé renforcé : prise en main stable et agréable, résistant à l'humidité.
  • Longueur totale : 320 mm – contrôle précis du geste, adapté aux droitiers comme aux gauchers.
  • Fabriqué à Seki, Japon – capitale mondiale de la coutellerie.

Pourquoi choisir ce Gyuto ?

Le Gyuto est l'équivalent japonais du couteau de chef occidental. Le ZCPR3-8004D, avec son noyau VG-10 et sa finition damas élégante, est l'outil idéal pour les cuisiniers exigeants qui recherchent précision, polyvalence et durabilité au quotidien.

Référence : ZCPR3-8004D – Marque : Zanmai / Mcusta – Origine : Seki, Japon

Attention, ces couteaux sont de fabrication artisanale, il se peut que dans de rares cas et en fonction des séries, les couteaux présentés en photo ne soient pas exactement les mêmes que ceux en stock.

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Fabrication originale et artisanale niponne

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