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Véritable incontournable de la cuisine japonaise, le Santoku 180 mm se distingue par sa grande polyvalence. Il accompagne aussi bien les préparations quotidiennes que les recettes plus élaborées, offrant un excellent équilibre entre précision, confort d'utilisation et efficacité de coupe.
Pensé pour répondre aux besoins des cuisiniers exigeants, ce modèle de la série Modern 3 associe une conception sobre à des matériaux fiables. Sa lame en acier Vanadium 8A, son émouture Hamaguri et son manche en Pakka noir en font un couteau performant, agréable à utiliser et facile à entretenir au quotidien.
Attention, ces couteaux sont de fabrication artisanale, il se peut que dans de rares cas et en fonction des séries, les couteaux présentés en photo ne soient pas exactement les mêmes que ceux en stock.
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Prix unitaire parVéritable incontournable de la cuisine japonaise, le Santoku 180 mm se distingue par sa grande polyvalence. Il accompagne aussi bien les préparations quotidiennes que les recettes plus élaborées, offrant un excellent équilibre entre précision, confort d'utilisation et efficacité de coupe.
Pensé pour répondre aux besoins des cuisiniers exigeants, ce modèle de la série Modern 3 associe une conception sobre à des matériaux fiables. Sa lame en acier Vanadium 8A, son émouture Hamaguri et son manche en Pakka noir en font un couteau performant, agréable à utiliser et facile à entretenir au quotidien.
