Veillez à toujours prendre soin de votre couteau, de le nettoyer après chaque utilisation et de le stocker dans un endroit sec afin d'éviter toute usure prématurée !
Couteau de cuisine ZSHZ3-4002DH
Le MCUSTA ZSHZ3-4002DH est un couteau japonais de type Petty qui se distingue par son format intermédiaire de 150 mm, offrant davantage d’aisance qu’un petit couteau d’office tout en conservant une grande précision. Polyvalent et maniable, il accompagne efficacement les préparations minutieuses comme la découpe des fruits, légumes, herbes aromatiques ou encore le parage de petites pièces de viande. La série Supreme 3 Hammered Black associe performance japonaise et esthétique premium avec une lame damassée martelée et un manche en Micarta noir élégant.
Caractéristiques
Lame avec un noyau en acier VG-10 avec damas inoxydable 33 couches : associe qualité de coupe, résistance à la corrosion et finition haut de gamme.
Manche en Micarta noir : offre une prise en main stable, une excellente résistance à l’humidité et une esthétique sobre et moderne.
Longueur totale : 272 mm : dimensions pensées pour conserver une excellente agilité tout en offrant une bonne amplitude de coupe.
Couteau japonais compact et polyvalent, idéal pour les travaux précis nécessitant contrôle et finesse.
Le MCUSTA ZSHZ3-4002DH est un Petty particulièrement équilibré, capable de couvrir un large éventail de petites préparations avec élégance et efficacité. Son format de 150 mm, sa lame VG-10 damassée et sa finition Hammered Black en font un couteau pratique, raffiné et parfaitement complémentaire d’un Santoku ou d’un Gyuto.
Attention, ces couteaux sont de fabrication artisanale, il se peut que dans de rares cas et en fonction des séries, les couteaux présentés en photo ne soient pas exactement les mêmes que ceux en stock.
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Le MCUSTA ZSHZ3-4002DH est un couteau japonais de type Petty qui se distingue par son format intermédiaire de 150 mm, offrant davantage d’aisance qu’un petit couteau d’office tout en conservant une grande précision. Polyvalent et maniable, il accompagne efficacement les préparations minutieuses comme la découpe des fruits, légumes, herbes aromatiques ou encore le parage de petites pièces de viande. La série Supreme 3 Hammered Black associe performance japonaise et esthétique premium avec une lame damassée martelée et un manche en Micarta noir élégant.
Caractéristiques
Lame avec un noyau en acier VG-10 avec damas inoxydable 33 couches : associe qualité de coupe, résistance à la corrosion et finition haut de gamme.
Manche en Micarta noir : offre une prise en main stable, une excellente résistance à l’humidité et une esthétique sobre et moderne.
Longueur totale : 272 mm : dimensions pensées pour conserver une excellente agilité tout en offrant une bonne amplitude de coupe.
Couteau japonais compact et polyvalent, idéal pour les travaux précis nécessitant contrôle et finesse.
Le MCUSTA ZSHZ3-4002DH est un Petty particulièrement équilibré, capable de couvrir un large éventail de petites préparations avec élégance et efficacité. Son format de 150 mm, sa lame VG-10 damassée et sa finition Hammered Black en font un couteau pratique, raffiné et parfaitement complémentaire d’un Santoku ou d’un Gyuto.
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