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Mcusta France
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Équivalent japonais du couteau de chef, le Gyuto 240 mm est conçu pour offrir une grande liberté de mouvement et une remarquable précision lors des préparations culinaires. Son format compact permet d'aborder aussi bien les découpes minutieuses que les travaux plus polyvalents, tout en conservant un excellent équilibre et une prise en main naturelle.
La série Ultimate 3 Aranami se distingue par son esthétique raffinée et sa conception innovante. Doté d'une lame en acier coreless VG-10 / VG-2 sublimée par une finition miroir au motif Aranami, d'un manche en pakka rouge et d'une virole en alpaca, ce couteau conjugue performances de coupe et finitions haut de gamme dans un ensemble d'une grande élégance.
Attention, ces couteaux sont de fabrication artisanale, il se peut que dans de rares cas et en fonction des séries, les couteaux présentés en photo ne soient pas exactement les mêmes que ceux en stock.
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Prix unitaire parÉquivalent japonais du couteau de chef, le Gyuto 240 mm est conçu pour offrir une grande liberté de mouvement et une remarquable précision lors des préparations culinaires. Son format compact permet d'aborder aussi bien les découpes minutieuses que les travaux plus polyvalents, tout en conservant un excellent équilibre et une prise en main naturelle.
La série Ultimate 3 Aranami se distingue par son esthétique raffinée et sa conception innovante. Doté d'une lame en acier coreless VG-10 / VG-2 sublimée par une finition miroir au motif Aranami, d'un manche en pakka rouge et d'une virole en alpaca, ce couteau conjugue performances de coupe et finitions haut de gamme dans un ensemble d'une grande élégance.
