Lame Damas

Couteau de Cuisine Mcusta HFZ-8009D

• Perfectionnez votre art culinaire avec le couteau de cuisine Mcusta HFZ-8009D.
• Une combinaison parfaite de beauté et de performance pour les passionnés de cuisine exigeants.
• Lame damassée VG-10 de 11.75" fabriquée avec une précision exceptionnelle pour une coupe nette et précise.
• Manche en bois de Pakka noir offrant une prise en main confortable et une esthétique élégante.
• Un chef-d'œuvre de la coutellerie japonaise, fabriqué à Seki, Japon, alliant tradition et technologie.

Couteau de Cuisine Mcusta HFZ-8010D

Nos couteaux de cuisine Zanmai Classic Pro sont conçus pour exceller dans leur performance. L'esthétique impressionnante de ce couteau combinée à ses caractéristiques de qualité supérieure témoignent du meilleur de la coutellerie japonaise. Fabriqué à Seki, au Japon, Mcusta fusionne la technologie moderne avec l'artisanat traditionnel japonais pour créer des couteaux sur mesure de haute qualité, achevés à la main.

• Lame damassée VG-10 de 15" de long pour une coupe précise.
• Manche en bois de Pakka noir offrant une prise en main confortable et élégante.
• Alliance parfaite entre tradition et innovation pour des performances exceptionnelles en cuisine.

Mcusta HFZ-8020D

Découvrez le couteau de cuisine Mcusta HFZ-8020D, une fusion parfaite de tradition et de modernité pour des performances exceptionnelles.

Caractéristiques:

• Qualité Supérieure: Fabriqué à Seki, au Japon, ce couteau incarne l'excellence de la coutellerie japonaise.
• Lame Damassée VG-10: La lame de 23cm est fabriquée en acier damassé VG-10, garantissant une netteté exceptionnelle et une résistance accrue.
• Manche en Bois de Pakka Noir: Le manche ergonomique en bois de Pakka noir offre une prise en main confortable et élégante.
• Finition à la Main: Chaque couteau est soigneusement fini à la main, ajoutant une touche d'authenticité et de qualité artisanale.

Plongez dans l'univers de la cuisine japonaise avec le Mcusta HFZ-8020D et laissez-vous séduire par sa précision et son design remarquable.

Couteau de Cuisine Mcusta HFZ-8007D

Nos couteaux de cuisine Zanmai Classic Pro sont conçus pour offrir des performances exceptionnelles, alliant un design époustouflant à des caractéristiques de qualité supérieure qui représentent le summum de la coutellerie japonaise. Fabriqué à Seki, au Japon, le Mcusta fusionne la technologie moderne avec le savoir-faire traditionnel japonais pour créer des couteaux sur mesure d'une qualité inégalée, tous finis à la main.

Caractéristiques:

• Lame damassée VG-10 de haute qualité
• Manche en bois de Pakka noir élégant
• Longueur totale du couteau : 38cm

Couteau de Cuisine Mcusta HFZ-8005D

Nos couteaux de cuisine Zanmai Classic Pro sont conçus pour offrir des performances exceptionnelles et une qualité inégalée. Inspirés par l'artisanat japonais, ces couteaux incarnent l'excellence de la coutellerie japonaise. Fabriqué à Seki, au Japon, le couteau Mcusta combine parfaitement la technologie moderne et les techniques traditionnelles pour créer des pièces uniques, faites à la main.

Caractéristiques:

• Lame damassée VG-10 de haute qualité
• Manche en bois de Pakka noir pour une prise en main confortable
• Longueur totale de 35.5cm pour une manipulation aisée
• Alliance parfaite entre tradition et innovation

Ce couteau de cuisine Mcusta HFZ-8005D est l'outil indispensable pour tout passionné de cuisine cherchant à allier performance, esthétique et tradition. Offrez-vous l'excellence de la coutellerie japonaise avec ce couteau unique en son genre.

Mcusta HFZ-8003D

Explorez l'excellence culinaire avec le couteau de cuisine Mcusta HFZ-8003D. Conçu pour exceller dans sa fonctionnalité et son esthétique, ce couteau incarne l'essence même de la coutellerie japonaise de haute qualité.

Caractéristiques:

• Lame damassée VG-10 pour une performance de coupe exceptionnelle
• Manche en bois de Pakka noir offrant une prise en main confortable et élégante
• Longueur totale de 30cm pour une manipulation précise
• Fabriqué à Seki, au Japon, en alliant tradition et technologie moderne
• Couteau sur mesure fini à la main pour une qualité inégalée

Que vous soyez un chef professionnel ou un amateur passionné de cuisine, le couteau Mcusta HFZ-8003D vous accompagnera dans la préparation de délicieux repas avec style et précision. Faites l'expérience de la perfection culinaire japonaise à chaque coupe.

Mcusta HFZ-8002D

Plongez-vous dans l'excellence culinaire avec le couteau de cuisine Mcusta HFZ-8002D. Conçu pour la performance et l'esthétique, ce chef-d'œuvre japonais allie tradition et modernité pour offrir le meilleur de la coutellerie.

Caractéristiques:

• Lame damassée VG-10 de 25cm pour une netteté inégalée
• Manche en bois de Pakka noir pour une prise en main confortable et élégante
• Fabriqué à Seki, Japon, berceau de l'artisanat traditionnel
• Association de technologie de pointe et d'expertise artisanale
• Finition à la main pour une qualité sur mesure

Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine, le couteau Mcusta HFZ-8002D est l'outil parfait pour sublimer vos préparations culinaires et ajouter une touche d'élégance à votre cuisine.

Mcusta HFZ-8001D

Découvrez le couteau de cuisine Mcusta HFZ-8001D, une fusion parfaite entre tradition et innovation.

Caractéristiques principales :

• Performance Exceptionnelle : Conçu pour exceller dans toutes les tâches en cuisine, ce couteau Zanmai Classic Pro est un véritable bijou de précision.
• Qualité Supérieure : Fabriqué à Seki, au Japon, ce couteau incarne le summum de l'artisanat japonais, offrant une qualité inégalée.
• Lame Damas VG-10 : La lame en damas VG-10 garantit une netteté durable et une résistance exceptionnelle à la corrosion pour une durabilité maximale.
• Manche en Bois de Pakka : Le magnifique manche en bois de Pakka noir offre une prise en main confortable et élégante, ajoutant une touche d'élégance à votre cuisine.
• Finition à la Main : Chaque couteau est fini à la main avec un souci du détail inégalé, assurant une qualité artisanale incomparable.

Découvrez le couteau Mcusta HKB3004D - Classic Damas Gyuto

Le Mcusta HKB3004D est un couteau de chef de qualité exceptionnelle qui saura ravir les passionnés de cuisine les plus exigeants. Voici ce qui le rend si unique :

• Lame en Damas San Mai 67 couches : La lame est fabriquée avec précision à partir d'acier Damas 33 couches, avec un noyau VG-10. Cette combinaison de matériaux offre une résistance et une netteté inégalées pour une expérience de découpe optimale.
• Manche en Pakkawood et acier inoxydable : Le manche en bois de Pakka noir associé à de l'acier inoxydable confère au couteau un équilibre parfait, une prise en main confortable et une esthétique élégante.
• Artisanat de qualité : Fabriqué par des artisans qualifiés, ce couteau bénéficie d'une structure idéale pour couper les aliments avec précision, tout en offrant une durabilité exceptionnelle.
• Design élégant et pratique : La lame de Damas présente une apparence caractéristique très prisée dans le monde entier, tandis que le manche est sculpté avec une complexité de détails élevée, puis poli à la perfection pour un fini miroir.

Ce couteau Mcusta HKB3004D est non seulement un outil de cuisine de haute qualité, mais aussi un véritable objet d'art. Avec une longueur totale de 318mm, une lame de 180mm et une dureté de 61±1 HRC, il incarne l'excellence japonaise dans toute sa splendeur. Ajoutez cet incontournable à votre collection et découvrez le plaisir de cuisiner avec un couteau d'exception.

Poids: 187g | Pays de fabrication: Japon

Couteau Nakiri Damas Classique Mcusta HKB3008D

• Lame en acier Damas San Mai de 67 couches avec un coeur en VG10
• Manche en Pakkawood et acier inoxydable pour une prise en main optimale
• Longueur totale de 300mm avec une lame de 165mm, parfaitement équilibré
• Lame polie à la main pour une finition exemplaire et une apparence caractéristique
• Dureté de 61±1 HRC pour une robustesse et une durabilité exceptionnelles
• Fabriqué au Japon par des artisans qualifiés, gage de qualité et d'authenticité

Découvrez le Couteau Gyuto Damas Classique Mcusta HKB3007D

La lame de ce couteau est un véritable chef-d'œuvre, composée d'acier Damas 67 couches avec un cœur en VG-10, offrant une qualité exceptionnelle. Le manche en Pakkawood et acier inoxydable assure une prise en main confortable et durable pour une utilisation quotidienne.

Caractéristiques:

• Lame Damas San Mai 67 couches avec un coeur en VG10, résultat d'un polissage à la main
• Manche en Pakkawood et acier inoxydable pour une ergonomie optimale
• Lame de 240mm de longueur, idéale pour une découpe précise
• Dureté de 61±1 HRC, garantissant une excellente durabilité et rétention du tranchant
• Fabriqué au Japon par des artisans qualifiés, gage de qualité et de tradition

Ce couteau Gyuto allie à la perfection esthétique et fonctionnalité, faisant de lui un outil indispensable en cuisine. Sa lame Damas unique et sa finition soignée en font un objet convoité par les amateurs de cuisine du monde entier.

Découvrez le couteau Mcusta HKB3010D - Classic Damas Sujihiki.

La lame en acier Damas San Mai 67 couches et cœur VG10 est le joyau de ce couteau d'exception. Fabriqué à la main par des artisans qualifiés, ce couteau offre une qualité incomparable pour sublimer votre expérience culinaire.

• Lame en acier Damas 33 couches avec noyau en VG-10 pour une coupe précise
• Manche en Pakka noir pour une prise en main confortable et élégante
• Lame de Damas reconnaissable entre toutes pour un style inimitable
• Structure de lame idéale pour une découpe parfaite de vos aliments
• Manche sculpté avec précision et poli pour une finition miroir

Le couteau Mcusta HKB3010D est l'alliance parfaite entre tradition et modernité. Sa lame de 240mm et sa construction en acier inoxydable en font l'outil idéal pour les passionnés de cuisine exigeants. Ne laissez pas passer cette opportunité de posséder un morceau d'art culinaire venant tout droit du Japon.

• Longueur totale : 373mm
• Dureté : 61 ± 1 HRC
• Poids : 175g
• Pays de fabrication : Japon

Couteau Mcusta HKB3011D - Classic Damas Sujihiki

• Lame en acier Damas San Mai 67 couches avec coeur VG10
• Manche en Pakkawood et acier inoxydable
• Lame de 270mm avec une longueur totale de 421mm
• Dureté de 61±1 HRC pour une coupe précise
• Lame polie à la main pour une finition miroir

Ce couteau Mcusta HKB3011D est un bijou artisanal, alliant tradition et technologie pour offrir une expérience de coupe exceptionnelle. Sa lame en acier Damas San Mai 67 couches avec un coeur en VG10 garantit une netteté incomparable et une résistance à toute épreuve. Le manche en Pakkawood et acier inoxydable est à la fois élégant et ergonomique, offrant une prise en main confortable pour une utilisation prolongée.

Conçu avec précision par des artisans qualifiés, ce couteau Sujihiki est l'outil parfait pour découper viandes et poissons avec précision. Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine, ce couteau saura répondre à vos exigences les plus élevées.

Fabriqué au Japon, ce couteau incarne l'excellence de la coutellerie japonaise, alliant savoir-faire traditionnel et matériaux de haute qualité. Ajoutez ce couteau d'exception à votre collection dès aujourd'hui et découvrez la perfection à chaque coupe.

Couteau de Cuisine Mcusta HZ2-3000DS Splash Hybrid Petty

Les couteaux de cuisine Mcusta HZ2 Splash Hybrid sont un incontournable. Le modèle Petty 90 offre une lame de 90mm en acier VG10 Sanmai et Damas 33 couches.

• Tranchant Symétrique: Profil ogive avec un poli miroir pour une coupe efficace.
• Finition de Qualité: Longueur totale de 215mm, poids léger de 65 grammes.
• Manche Pakkawood Noir: Élégant et confortable pour une prise en main optimale.

Fidèle à sa réputation, Mcusta garantit un niveau de finition exceptionnel. La lame en acier Sanmai feuilleté met en valeur les motifs, avec un tranchant redoutable en acier VG10 au cœur et des couches de damas inoxydable.

La mitre en alliage nickel-argent de qualité et le manche en pakkawood noir stabilisé ajoutent à l'esthétique et à la fonctionnalité de ce couteau "Must have" sans hésitation.

Découvrez le Couteau de Cuisine Mcusta HZ2-3003DS Splash Hybrid Santoku

• Lame en Acier VG10 Sanmai et Damas
• Manche en Pakkawood noir pour une prise en main confortable
• Longueur de lame de 180mm et longueur totale de 325mm
• Poids léger de 143 grammes pour une manipulation aisée

Le couteau de cuisine Mcusta HZ2-3003DS Splash Hybrid Santoku est un véritable bijou de précision et d'esthétique. Doté d'une lame en acier VG10 Sanmai et Damas de 33 couches, ce couteau offre un tranchant symétrique et affûté, idéal pour toutes vos découpes en cuisine. Sa forme ogive et son polissage miroir ajoutent une touche de sophistication à son design.

La lame en acier VG10, entourée de couches de damas inoxydable, allie tradition japonaise et modernité. La mitre en alliage nickel-argent de haute qualité renforce sa durabilité, tandis que le manche en Pakkawood noir stabilisé assure une prise en main sûre et confortable.

Mcusta, réputé pour son niveau de finition exemplaire, offre avec ce couteau une pièce d'exception qui saura ravir les amateurs de cuisine exigeants. Ajoutez le Couteau de Cuisine Mcusta HZ2-3003DS à votre collection sans hésiter, un indispensable pour sublimer vos talents culinaires.

Couteau de Cuisine Mcusta HZ2-3004DS Splash Hybrid Gyuto

• Lame en Acier VG10 Sanmai et Damas
• Manche en Pakkawood noir
• Longueur de lame : 180mm
• Longueur totale : 325mm
• Poids : 134 grammes

Ce couteau de cuisine Mcusta HZ2-3004DS Splash Hybrid Gyuto est un incontournable. Avec sa lame en acier VG10 Sanmai et Damas de 33 couches, il offre un tranchant symétrique redoutable grâce à son profil ogive et son poli miroir. La finition époustouflante de Mcusta est visible dans chaque détail, du tranchant aiguisé à la beauté des motifs de l'acier feuilleté.

L'acier VG10 au cœur de la lame, entouré de deux couches de damas inoxydable, témoigne du respect de la tradition japonaise dans la fabrication de ce couteau. Le manche en Pakkawood noir stabilisé offre une prise en main confortable et élégante.

Avec sa mitre en alliage nickel-argent de haute qualité, ce couteau allie tradition et innovation pour offrir un outil de cuisine d'exception. Le Mcusta HZ2-3004DS Splash Hybrid Gyuto est un "Must have" pour les amateurs de cuisine exigeants.

Couteau de Cuisine Mcusta HZ2-3002DS Splash Hybrid Petty

• Lame en Acier VG10 Sanmai et Damas avec 33 couches
• Longueur de lame de 150mm et longueur totale de 273mm
• Tranchant symétrique avec profil ogive et poli miroir
• Manche en Pakkawood noir pour une prise en main optimale
• Poids léger de 75 grammes

Fidèle à sa réputation, Mcusta nous offre un niveau de finition époustouflant sur tous les plans avec le couteau de cuisine Mcusta HZ2-3002DS Splash Hybrid Petty. Sa forme ogive assure un tranchant poli miroir redoutable, soulignant parfaitement les motifs de l'acier Sanmai feuilleté. L'acier VG10 au coeur, entouré de couches de damas inoxydable, perpétue la tradition japonaise.

La mitre en alliage nickel-argent de haute qualité garantit une durabilité exceptionnelle, tandis que le manche en pakkawood noir stabilisé offre une prise en main confortable et élégante. Ce couteau est un "Must have" incontestable pour tout amateur de cuisine.

Couteau de Cuisine Mcusta HZ2-3007DS Splash Hybrid Gyuto

• Lame en Acier VG10 Sanmai et Damas
• Manche en Pakkawood Noir
• Tranchant Symétrique avec Profil Ogive
• Longueur Totale de 390mm et Poids de 198 grammes

Fidèle à sa réputation, le couteau de cuisine Mcusta HZ2-3007DS Splash Hybrid Gyuto offre un niveau de finition époustouflant sur tous les plans. Sa lame en acier VG10 Sanmai et Damas de 33 couches présente un tranchant symétrique avec un profil ogive et un poli miroir, offrant une coupe redoutable. La lame, avec ses motifs feuilletés, contraste entre un tranchant brillant et le reste mat, mettant en valeur la beauté de l'acier.

L'acier VG10 au cœur de la lame, entouré de couches de damas inoxydable, célèbre la tradition japonaise de qualité. Le manche en Pakkawood noir stabilisé offre à la fois une prise en main confortable et une esthétique élégante. La mitre en alliage nickel-argent de haute qualité complète l'aspect premium de ce couteau d'exception.

Ce couteau de cuisine Mcusta HZ2-3007DS Splash Hybrid Gyuto est un "must have" sans hésitation pour les amateurs de cuisine exigeants à la recherche de performance et de style.

Couteau de Cuisine Mcusta HZ2-3008DS Splash Hybrid Nakiri

• Lame en Acier VG10 Sanmai et Damas
• Manche en Pakkawood noir
• Tranchant symétrique et profil ogive
• Longueur totale de 309mm et poids de 173 grammes

Redécouvrez l'excellence avec le couteau de cuisine Mcusta HZ2-3008DS Splash Hybrid Nakiri. La lame de 165mm en acier VG10 Sanmai et Damas, composée de 33 couches, offre un tranchant exceptionnel grâce à sa forme ogive et à son poli miroir. La lame mat met en valeur les motifs de l'acier Sanmai feuilleté, apportant une touche artistique à vos préparations culinaires.

Le cœur en acier VG10, entouré par les couches de damas inoxydable, perpétue la tradition japonaise de qualité et de précision. Le manche en Pakkawood noir stabilisé assure une prise en main confortable et élégante, tandis que la mitre en alliage nickel-argent garantit une finition haut de gamme.

Ce couteau de cuisine Mcusta est bien plus qu'un ustensile, c'est un incontournable pour tous les passionnés de cuisine en quête de perfection. Ajoutez cet outil d'exception à votre collection sans hésitation.

Couteau de Cuisine Mcusta HZ2-3010DS Splash Hybrid Sujihiki

• Lame VG10 Sanmai et Damas 33 couches
• Manche Pakkawood noir
• Tranchant symétrique avec profil ogive
• Longueur lame: 240mm, Longueur totale: 390mm
• Poids: 140 grammes

Excellence japonaise à son apogée! Le couteau de cuisine Mcusta HZ2-3010DS Splash Hybrid Sujihiki est un chef-d'œuvre de finesse et de performance. Sa lame en acier VG10 Sanmai et Damas de 33 couches offre un tranchant redoutable, poli miroir pour une découpe précise. La forme ogive ajoute une touche d'élégance, mettant en valeur les motifs de l'acier feuilleté.

Conçu pour les passionnés de cuisine exigeants, ce couteau Sujihiki allie tradition et modernité avec l'acier VG10 au cœur, entouré de damas inoxydable, selon l'art japonais ancestral. Le manche en Pakkawood noir stabilisé offre confort et contrôle, tandis que la mitre en alliage nickel-argent assure durabilité et équilibre.

Un "must-have" incontestable pour tout amateur de cuisine raffinée. Ajoutez une touche d'excellence à votre art culinaire avec le Mcusta HZ2-3010DS Splash Hybrid Sujihiki.